Økologisk juleand, julegås, julekalkun og flæskesteg!

Bestilling af julefjærkræ 2017 – Igen i år er det muligt at bestille økologisk juleand af højeste kvalitet  til afhentning på Stensbølgård – Anden er selvfølgelig dansk – økologisk og kommer fra Gothenborg ! I år kan du også bestille flæskesteg fra Slagtergården i Holbæk.

Alt er på frost!

Reservation og depositum:

I år skal der betales et depositum for gyldig bestilling. Depositummet modregnes naturligvis ved afhentning og betaling.

Depositum skal overføres samtidig med reservationen. Depositum er 200 kr. og skal overføres på MobilePay nr: 84841
(Skriv dit navn i kommentarfeltet).

Afhentning

Reservationerne skal selv afhentes i gårdbutikken. Alle fjerkræ og flæskestege er på frost i gårdbutikken og kan afhentes hver dag frem til jul. (Husk der skal indregnes minimum 2 dages optøring i køleskab)

Pris for juleand

Prisen er 149,- pr. kg
Andens vægt er ca. 3 kg

Pris for julekalkun (udsolgt)

Prisen er 119,- pr. kg
Kalkuners vægt er 5-7 kg

Pris for julegås (udsolgt)

Prisen er 159,- pr. kg
Gåsens vægt er 4-5 kg

Pris for flæskesteg

Svinekam m ben og svær: (ca 1,5kg): 155,- pr. kg

Svinekam m ben og svær: (ca 2,5kg): 155,- pr. kg

Nakkesteg m svær: (ca 2,5kg): 130,- pr. kg 

Dansk økologisk juleand af højeste kvalitet

Vi er stolte af at kunne forhandle juleænder fra Gothenborg. Her for du en and som har levet et luksus liv på Gothenborg. Ænderne går frit på markerne hvor de har massere af plads at røre sig på. Her nyder de kløvergræs som giver dem en fantastisk smag når de skal tilberedes. Det er ikke en hvilken som helst juleand, der her er snak om fjerkræ der bliver rost af kokke fra hele landet.

Den gode smag fremhæves allerbedst med langsom stegning ved svag varme i 3-4 timer, så er kødet saftig mørt og smelter næsten på tungen.

Se opskrifter og stegevejledninger på Gothenborgs hjemmeside – TRYK HER

Økologisk juleand

RESERVATION

Udfyld formularen og indbetal 200kr i depositum på MobilePay nr. 84841

Dit navn (skal udfyldes)

Din e-mail (skal udfyldes)

Dit telefonnummer

Antal ænder du ønsker at reservere

Svinekam m ben og svær (ca 1,5kg)

Svinekam m ben og svær (ca.2,5kg)

Nakkesteg m svær: (ca 2,5kg)