Økologisk juleand, julegås, julekalkun og flæskesteg!
Bestilling af julefjærkræ 2023 – Igen i år er det muligt at bestille økologisk juleand af højeste kvalitet til afhentning på Stensbølgård – Anden er selvfølgelig dansk – økologisk og kommer fra Gothenborg ! Du kan også bestille økologisk flæskesteg.
Alt er på frost!
I vores gårdbutik kan der købes små kartofler til brunede kartofler, Gode spisekartofler, rødkål og andre grøntsager, frugt og mange andre varer!!
Juleåbningstider:
Reservation og depositum:
Der skal betales et depositum for gyldig bestilling. Depositummet modregnes naturligvis ved afhentning og betaling.
Depositum skal overføres samtidig med reservationen. Depositum er 200 kr. og skal overføres på MobilePay nr: 84841
(Skriv dit navn i kommentarfeltet).
Afhentning
Reservationerne skal du selv afhente i gårdbutikken. Alt fjerkræ og flæskesteg er på frost i gårdbutikken og kan afhentes hver dag frem til jul. (Husk der skal indregnes minimum 2 dages optøning i køleskab)
Flæskestege og fjerkræ er først klar til afhentning fra d. 8. December 2023
Pris for juleand – UDSOLGT
Prisen er 180,- pr. kg
Andens vægt er ca. 3-3,5 kg
Pris for julekalkun – UDSOLGT
Prisen er 145,- pr. kg
Kalkuners vægt er ca 6-8 kg
Pris for julegås – UDSOLGT
Prisen er 180,- pr. kg
Gåsens vægt er ca. 4-4,5 kg
Pris for flæskesteg
Svinekam m ben og svær: (ca 1,5-2kg): 155,- pr. kg
Svinekam m ben og svær: (ca 2,5-3kg): 155,- pr. kg
Nakkesteg m svær: (ca 4-5kg): 130,- pr. kg
Dansk økologisk juleand af højeste kvalitet
Vi er stolte af at kunne forhandle juleænder fra Gothenborg. Her for du en and som har levet et luksus liv på Gothenborg. Ænderne går frit på markerne hvor de har massere af plads at røre sig på. Her nyder de kløvergræs som giver dem en fantastisk smag når de skal tilberedes. Det er ikke en hvilken som helst juleand, der her er snak om fjerkræ der bliver rost af kokke fra hele landet.
Den gode smag fremhæves allerbedst med langsom stegning ved svag varme i 3-4 timer, så er kødet saftig mørt og smelter næsten på tungen.
